由浙商總會、浙商總會專委會、全球各浙江商會等發(fā)起的“2016全球浙商金獎”頒授典禮近日在杭州國際博覽中心舉行，浙江華騰牧業(yè)有限公司董事長沈建平獲獎，成為“全球年度浙商”20人之一。這標(biāo)志著桐鄉(xiāng)新型職業(yè)農(nóng)民沈建平，開始躋身由網(wǎng)易公司創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官丁磊、吉利控股集團(tuán)有限公司董事長李書福、正泰集團(tuán)股份有限公司董事長南存輝等知名浙商組成的“大咖”行列。

“行行出狀元。5人養(yǎng)1萬頭豬，打造零排放的綠色‘五星級豬圈’，定義安全放心的豬肉標(biāo)準(zhǔn)，浙江小微企業(yè)成長計劃的標(biāo)桿”是沈建平的獲獎理由，也是對華騰牧業(yè)科學(xué)養(yǎng)豬的全面概括。

近年來，沈建平和他的華騰牧業(yè)，為打造零排放的綠色“五星級豬圈”做了諸多努力。一是用健康理念重新定義豬肉。遠(yuǎn)赴歐洲以年薪200萬元請來比利時原飼料協(xié)會主席馬克·胡恩擔(dān)任公司技術(shù)顧問，奔赴東北簽下50萬畝訂單基地為自家牧場把關(guān)飼料原料，引進(jìn)國際先進(jìn)的飼料加工技術(shù)、生豬養(yǎng)殖管理模式，有效解決了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式中豬肉藥物殘留難題，使華騰牧業(yè)“桐香”牌生豬經(jīng)權(quán)威檢測，豬肝內(nèi)達(dá)到“重金屬含量為零，沒有抗生素殘留”的目標(biāo)。二是用環(huán)保理念重新定義養(yǎng)豬。公司的養(yǎng)殖場采用園林化布局、生態(tài)化飼養(yǎng)和智能化管控，整潔有序，糞尿用現(xiàn)代化設(shè)施統(tǒng)一回收、無害化生物處理、加工高檔生物有機(jī)肥，牧區(qū)和棚舍內(nèi)達(dá)到了聞不到臭味、看不到蒼蠅、見不到豬糞，公司旗下的嘉華牧場成為名副其實的“零排放”綠色“五星級豬圈”。三是用創(chuàng)新理念引領(lǐng)養(yǎng)殖轉(zhuǎn)型。沈建平不但通過延長養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)癸暳仙a(chǎn)、豬肉食品等主業(yè)外找到了新的利潤增長點，他開發(fā)建設(shè)的“豬舍里莊園”，通過展示華騰牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，使莊園成為一個集一、二、三產(chǎn)融合發(fā)展和可賞、可游、可玩、可吃的休閑度假點，成為華騰生態(tài)綠色養(yǎng)豬全產(chǎn)業(yè)鏈模式的又一個延伸。沈衛(wèi)林