為嚴格壓實食品安全屬地管理責任與企業(yè)主體責任，化解食品安全風險，提升食品安全社會共治水平。近日，昆明高新區(qū)黨工委專職副書記李興榮帶隊到高新區(qū)食品生產企業(yè)督導調研食品安全“兩個責任”工作落實情況。市場監(jiān)管高新分局相關負責同志參加督導。

督導組通過聽取企業(yè)對落實食品安全主體責任的工作情況匯報，全面了解企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀。實地深入食品生產車間，從企業(yè)生產加工流程等方面，督導檢查企業(yè)“日管控、周排查、月調度”等責任制度建設、管理措施落實情況，并就食品安全工作提出相關要求。

李興榮同志強調，企業(yè)要提高思想認識，按照食品安全“四個最嚴”要求，落實好食品安全“兩個責任”，建立健全保證食品安全的各項管理制度，扎實抓好食品安全各項工作，堅決筑牢食品安全防線，做到誠信經(jīng)營，管控好食品原料及生產工藝流程，不斷探索創(chuàng)新，進一步提升產品質量，拓寬市場，做出企業(yè)的特色、亮點，打造區(qū)域名牌。各相關部門要高度重視食品安全工作，做好日常監(jiān)管和服務保障，進一步抓好具體問題整改，全面提升食品安全治理能力和管理水平，切實保障好人民群眾“舌尖上的安全”。

企業(yè)負責人表示，企業(yè)將強化思想認識，嚴格落實主體責任，扎實推進各項工作舉措，不斷在工作中總結經(jīng)驗教訓，創(chuàng)新工作方式方法，消除食品安全風險隱患，堅決筑牢食品安全底線。

（市場監(jiān)管分局 供稿）