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      壓實“兩個責任” 督導食品安全

      為嚴格壓實食品安全屬地管理責任與企業(yè)主體責任,化解食品安全風險,提升食品安全社會共治水平。近日,昆明高新區(qū)黨工委專職副書記李興榮帶隊到高新區(qū)食品生產企業(yè)督導調研食品安全“兩個責任”工作落實情況。市場監(jiān)管高新分局相關負責同志參加督導。

      督導組通過聽取企業(yè)對落實食品安全主體責任的工作情況匯報,全面了解企業(yè)經(jīng)營現(xiàn)狀。實地深入食品生產車間,從企業(yè)生產加工流程等方面,督導檢查企業(yè)“日管控、周排查、月調度”等責任制度建設、管理措施落實情況,并就食品安全工作提出相關要求。

      李興榮同志強調,企業(yè)要提高思想認識,按照食品安全“四個最嚴”要求,落實好食品安全“兩個責任”,建立健全保證食品安全的各項管理制度,扎實抓好食品安全各項工作,堅決筑牢食品安全防線,做到誠信經(jīng)營,管控好食品原料及生產工藝流程,不斷探索創(chuàng)新,進一步提升產品質量,拓寬市場,做出企業(yè)的特色、亮點,打造區(qū)域名牌。各相關部門要高度重視食品安全工作,做好日常監(jiān)管和服務保障,進一步抓好具體問題整改,全面提升食品安全治理能力和管理水平,切實保障好人民群眾“舌尖上的安全”。

      企業(yè)負責人表示,企業(yè)將強化思想認識,嚴格落實主體責任,扎實推進各項工作舉措,不斷在工作中總結經(jīng)驗教訓,創(chuàng)新工作方式方法,消除食品安全風險隱患,堅決筑牢食品安全底線。

      壓實“兩個責任”  督導食品安全 中國科學網(wǎng)55507088.cn

      (市場監(jiān)管分局 供稿)



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